Компири со билки - су вид

Мени: gg.recipe.menuType.Sous vide

Алергени: Млечни производи
35 Минути Easy

Луѓе

Компири со билки

Состојки


оригано
1 гранче
сол
1 прстофат
излупени компири
180 гр
рузмарин
1 гранче
путер
1 лажица

Searing
путер
2 лажица

Подготовка

  1. Излупете ги компирите и исечете ги на тркалезни парчиња. Зачинете по вкус.
  2. Ставете ги парчињата во еден слој во вакуум кеса погодна за готвење sous vide и додадете путер.
  3. Усмукајте ја и затворете ја кесата и ставете ја на решетката во рерната.
  4. Совет: Извадете го зеленчукот од кесата и пржете го околу 1-2 минути од секоја страна, додека не добие златно-кафеава боја.

Понатаму "gg.recipe.menuType.Sous vide" рецепти